UPyD San Sebastián, a través de su candidato a la Alcaldía de Donostia-San Sebastián, tras un encuentro informativo con la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa-Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea de la mano de Kino Martínez, concluyó con que "la formación magenta en Donosti asume y así se reflejan en el programa municipal de UPyD, buena parte de las demandas de la asociación de hosteleros más numerosa que existe en Gipuzkoa y que, por tanto refleja meridianamente los intereses de este sector vital en la economía donostiarra y guipuzcoana". "No podemos obviar que este nervio económico supone más del 6% del PIB tanto de la Bella Easo como de su provincia", presencia que se hace notar en San Sebastián, colocándose como tercera fuerza socioeconómica tras la Administración Pública en todas sus vertientes (Sanidad, Educación..) y autónomos/profesionales liberales.
De Miguel insistió en "la necesidad de impulsar desde el Ayuntamiento este área que genera empleo y riqueza a la ciudad, buscar equilibrios y coordinar esfuerzos con otros polos de atracción puntales en San Sebastián como son el turístico y cultural" y a los que está "íntimamente ligado". Como "motivo de estudio le pareció al candidato de UPyD la concreción de una Mesa Municipal de Hostelería, que explore posibilidades, inquietudes, ámbito y ejes de actuación".
Nicolás de Miguel finalizó con el compromiso de ejercer la presión necesaria que elimine barreras burocráticas innecesarias, costosas y "eternas" que ejercen de dique a la iniciativa de la pequeña y mediana empresa así como el abusivo intervencionismo y presión de la administración municipal en la actividad económica y cultural de la ciudad. Urge por tanto "cohesionar económica, social y territorialmente a la ciudad con el concurso de los principales agentes dinamizadores de Donostia".
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